Старинный плодовый сорт с узкопирамидальной кроной и необычными удлинённо-цилиндрическими яблоками. Плоды массой около 120–150 г, светло-жёлтые или зеленовато-жёлтые, с ярким розово-красным румянцем. Мякоть желтовато-белая, нежная, хрустящая и очень сочная, с гармоничным кисло-сладким вкусом. Урожай созревает осенью, а потребительская зрелость и наиболее насыщенный вкус проявляются во время хранения.
Размещение: солнечный участок, защищённый от сильных и холодных ветров. Из-за узкой кроны и тонких плодовых ветвей молодому дереву может потребоваться опора.
Почва: плодородная, рыхлая, умеренно влажная и хорошо дренированная. Не переносит продолжительного застоя воды и близкого залегания грунтовых вод.
Полив: регулярный после посадки и в засушливые периоды. Особенно важен достаточный полив во время цветения, формирования завязей и налива плодов.
Морозостойкость: средняя или ниже средней. Для климата Алматы рекомендуется защищённое место, мульчирование приствольного круга и утепление молодых саженцев в первые зимы.
Обрезка: ранней весной проводят санитарную и формирующую обрезку. Удаляют повреждённые, пересекающиеся и растущие внутрь кроны ветви, постепенно формируя более широкую и хорошо освещённую крону.
Сорт: Кандиль Синап
Латинское название: Malus domestica ‘Kandil Sinap’
Освещение: солнце
Полив: умеренный
Бытовое название: Яблоня плодовая Кандиль
Формировка: плодовое дерево
Почва: плодородная, рыхлая, дренированная
Подкормка: весной комплексным удобрением для плодовых культур
